Francia: Reserva los mejores bistros de Paris con semanas de antelacion. Los lugares populares se llenan rapido los fines de semana.
Italia: Reserva cenas en los lugares populares de Florencia y Roma con 2-3 dias de antelacion. Conseguir mesa sin reserva es casi imposible en temporada alta.
Portugal: Muchas tascas bien valoradas en Lisboa y Oporto solo permiten reservar a traves de TheFork. No confies en presentarte sin reserva en verano.